Terveelliset marjat

Suomen puhtaasta luonnosta poimitut marjat ovat tutkitusti terveellisiä sekä lisäaineettomia. Marjojen tieteellinen tutkimus on lisääntynyt voimakkaasti niin Suomessa kuin ulkomaillakin. Marjojen osuutta ruokavaliossamme tulisi lisätä, sillä marjat sisältävät runsaasti vitamiineja, kivennäis- ja hivenaineita sekä polyfenoleja.

Luonnonmarjat sisältävät:
* paljon polyfenoleja
* terveellisiä siemenöljyjä
* vähän energiaa
* runsaaasti ravintokuitua
* runsaasti C- ja E-vitamiineja
* paljon kaliumia
* vähän natriumia

 

Puolukasta saattaa olla hyötyä painonpudottajalle
Ruotsalaisen Lundin yliopiston tekemä tutkimus viittaa siihen, että laihduttajan kannattaa täydentää ruokavaliotaan puolukalla. Tutkijat uskovat, että puolukka voisi olla yksi ratkaisu liikalihavuuden ja siihen liittyvien vaivojen torjunnassa. Hyvät tulokset saattavat tutkijoiden mukaan liittyä puolukan sisältämiin polyfenoleihin.
Lundin yliopiston tutkijat kertovat itsekin tätä nykyä syövänsä puolukkaa päivittäin.

 

Syö marjoja 100 grammaa eli 2 dl päivässä!
Marjoja voidaan käyttää terveysravintona hyvin monipuolisesti. Kesällä ja syksyllä tuoreita marjoja saa helposti luonnosta suoraan lautaselle. Talvea varten marjat voi esimerkiksi pakastaa tai kuivattaa. Pitkän talven aikana marjojen säännöllinen nauttiminen on erityisen suositeltavaa. Suositus on, että söisimme marjoja 2 dl joka päivä.
Ohjeita marjaruokien ja -herkkujen tekemiseen löytyy runsaasti (katso ”Marjaruokia ja herkkuja”).
Lue lisää…..Marjat ovat ”Superruokaa” (Arktiset Aromit)

 

Kasvikset (Suomen Sydänliitto ry)
Kasviksiksi luetaan vihannekset, juurekset, marjat ja hedelmät. Kasvikset ovat yksi terveellisen ruokavalion kulmakivistä.
Kasvikset sisältävät runsaasti suojaravintoaineita, kuten vitamiineja ja kivennäisaineita, mutta vain vähän energiaa. Tämän takia ne ovat tärkeitä elimistön toiminnalle ja avuksi painonhallinnassa. Terveyden kannalta on parasta syödä kasviksia monipuolisesti. Kasvisten käyttöä voi lisätä ottamalla kasvikset osaksi jokaista ateriaa.
Lue lisää… Suomen Sydänliitto ry


Muita tutkimustuloksia
Halutessasi voit tutustua luonnontuotteista tehtyihin tutkimustuloksiin.
Lue lisää…Tutkimustuloksia (Arktiset Aromit)

”Tutkimuksen mukaan lakasta, vadelmasta ja mansikasta oli hyötyä korkeaan verenpaineeseen. Niillä saattaa olla edullinen vaikutus myös kolesteroliarvoihin ja yleensäkin rasva-aineenvaihduntaan.”
Lue lisää…Maaseudun Tulevaisuus 21.5.2012